Epres pohárkrém babapiskótával
Hozzávalók:
3 dl Hulala habtejszín
1 nagy epres joghurt
20 dkg friss eper
kevés porcukor
6-7 db babapiskóta
2 dl tej
Elkészítés:
Kevés porcukorral kemény habbá vertem a habtejszínt, majd óvatosan elegyítettem az epres joghurttal és az apróra vágott friss eperrel. Néhány órára betettem a hűtőbe. Tálaláskor szépen pohárba rétegeztem a habot és a tejbe áztatott babapiskótát. Tetejét citromfűvel és eperrel díszítettem.
Nagyon mutatós és - nem mellesleg - igazán finom is...ráadásul bármilyen idénygyümölcsből és hozzá passzoló joghurtból is el lehet készíteni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése